Vor über zehn Jahren haben wir Jürgen’s elterliche Landwirtschaft am Oberkaltberg übernommen und den Betrieb auf Mutterkuhhaltung umgestellt. Seit 2015 wirtschaften wir biologisch und seit 2017 sind wir ein zertifizierter Bio-Betrieb.

Unsere Rinderherde besteht aus den Kühen Resi, Elsa, Marie und Silke und ihren Kälbern. Der Nachwuchs kommt meist in der Zeit zwischen Neujahr und April zur Welt. Die Kälber sind immer bei ihren Müttern und trinken dort auch selbstständig. Zu fressen gibt es nur Muttermilch und etwas später Heu und Gras.

Im Mai wird die Herde auf unsere Alpe Feggspitz in Bezau aufgetrieben. Dort bleiben die Tiere über fünf Monate und genießen die absolute Freiheit. Die Kühe freuen sich im Sommer immer über ihren Gaststier, der sich liebevoll um sie kümmert. Im Herbst kehren die Tiere wieder nach Hause zurück. Aber auch dort gibt’s, solange es das Wetter erlaubt, lange Weidetage. In den Wintermonaten, in denen die Kühe im Stall sind, können sie jederzeit den Auslauf in Anspruch nehmen.